veg4u

vegetarisch

vegBoulgur, oder auch Veg4You Çiğ Köfte genannt,

ist ein vegetarisches Rezept ohne Zusatz von tierischen Erzeugnissen, zubereitet aus gemahlenen feinen dunklen Weizen(Dunkle Weizengrütze), Tomatenmark, frischen Kräutern, Walnüssen, Paprikaschoten, einem besonderem Gewürzmix und einem Hauch von frischem Grünzeug. Diese Kombination geben dem vegBoulgur den unvergleichbaren leckeren Geschmack, welcher überzeugend schnell zum Liebhaber aller Veggie Fans geworden ist.

Die Hauptzutat der Çiğ Köfte, dunkle Weizen, gilt als sehr nahrhafte und wertvolle Getreideart, welche reich an Ballaststoffen, Kohlenhydraten ist und einen hohen Proteingehalt aufweist. Der hohe Anteil an Vitamin B1 und Folsäure ist es sehr sättigend und gleichzeitig kalorienarm. Mit frischen Petersilien, Minze und frisch gepresstem Zitronensaft enthält er zusätzlich reichlich Vitamin C, Kalium und Zink, edlen Gewürzmix, Tomatenmark, sowie Walnüsse runden die Mischung ab und liefern Vitamin E, A und D.

vegBoulgur kann auf verschiedene Weisen serviert werden, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zustellen.
Exquisite Küche, Liebe zum Detail und ein exzellenter Service

Die Geschichte der Çiğ Köfte reicht auf eine über 4000 Jahre alte Tradition zurück – zubereitet aus feinem dunklen Weizen, Tomatenmark, Walnüssen, Paprikaschoten, edlen Gewürzen, knackigen, frischen Kräutern, verleihen den länglich geformten Frikadellen aus Anatolien einen unvergleichbaren Geschmack.

Neugierig, wie das schmeckt ? dann rufen Sie uns heute noch an oder schreiben uns eine Nachricht und vereinbaren ein Probe Essen.  Kontakt